Какие ткани обеспечивают срастание привоя и подвоя при прививке?

О чём мечтает каждый садовод? Правильно — чтобы

урожай

был побольше, а проблем поменьше. Чтобы любой понравившийся сорт непременно стал бы «своим», а деревья в саду никогда бы не старели. И всё это совершенно выполнимо, если хозяин сада на «ты» с

прививкой

.

В результате прививки получается новый единый организм
Вы ни разу не прививали деревья? Не знаете, как это сделать? Боитесь, что у вас не получится? Тогда эта статья — для вас!

Что такое прививка, и для чего она нужна

В садоводстве прививкой называют перенесение части одного растения на другое растение с целью их взаимного срастания. В результате получается новый единый организм, где мощная корневая система одного «родителя» начинает обеспечивать рост и развитие наземной части второго. Причём этот второй — всегда специально выбранный сорт с нужными качествами и характеристиками.

Вы спросите: для чего это нужно? А оказывается, прививка плодовых деревьев может решить массу разных проблем на садовом участке:

В прививке принимают участие три героя: привой, подвой и камбий

  • Самое главное — сократить сроки ожидания первого урожая. Деревья, выращенные из семечка/косточки, дадут плоды не ранее чем через 5-6 лет, а в основном — вообще через 10-15 лет. А привитые на взрослое дерево или на 2-3 летний сеянец сорта могут уже на 2-3 год порадовать урожаем.
  • Прививка поможет быстро получить тот сорт, который понравился вам (например, увидели у соседа, у родственников в другой области и «запали»). И не придется покупать саженец, разыскивая этот сорт по всем питомникам, — достаточно просто заполучить черенок с облюбованного дерева,
  • С помощью прививки разных сортов на одном дереве вы заметно увеличите разнообразие плодовых культур в своём саду, а заодно сэкономите территорию. На одном дереве яблони или груши, например, вы сможете иметь по 3-4 разных сорта, а на дикой сливе у вас могут расти одновременно алыча, слива и даже абрикосы!
  • Прививка даёт возможность быстро заменить неудачный (непонравившийся, неполюбившийся) сорт на новый, с лучшими характеристиками.
  • При помощи прививки можно сохранить любимый сорт, если штамб дерева травмирован (грызунами, солнечными ожогами, ошибками при уходе), дереву угрожает гибель. 
  • Прививка поможет заполучить ценные, но неприспособленные к вашим условиям сорта плодовых. Даже в условиях средних широт вы сможете снимать урожаи с нежных южных культур, если привьёте их на местные морозоустойчивые сорта.

Прививка плодовых деревьев может решить массу разных проблем на садовом участке
А помимо всех полезных изменений в вашем саду, прививка — это ещё и увлекательнейшее занятие. Вот увидите: после первых же результатов вас непреодолимо «затянет» в этот мир прививочных рукотворных чудес))

Действующие лица и исполнители

В священнодействии под названием «прививка» принимают участие привой, подвой и камбий. Есть ещё и четвёртое действующее лицо — человек, но о нём потом, а пока только о трёх главных героях.

Привой — это часть сортового растения, которая приживляется на другое растение. Это может быть небольшой фрагмент стебля или даже одна почка. Привой будет образовывать верхнюю часть дерева (куста) и «отвечать» за его сортовые признаки.

Подвой — это растение или часть растения, на которое приживляется привой. Подвой — это нижняя часть, которая будет отвечать за питание, устойчивость и приспособленность к местным условиям. 

Чтобы не путать, что есть что, запоминаем так:

  • привой  — это часть растения, которая ПРИживляется на другое растение;
  • подвойнаходится ПОД привоем.

И если привой и подвой — это главные участники процесса, то камбий — это главный исполнитель, именно благодаря ему всё и происходит.

Камбий

Принцип прививки базируется на способности дерева залечивать (заращивать) свои раны. Здесь все лавры принадлежат тоненькому слою активных клеток — камбию, который расположен между древесиной и лубом. 

Слои дерева. Схема с сайта abcplanet.ru
При прививке специально сделанные на привое и подвое разрезы (раны) накладывают друг на друга таким образом, чтобы совместились обнажённые слои камбия. Плотно прижимают друг к другу — и предоставляют время для «сроднения».

Оба растения начинают активно залечивать раны: с обеих сторон клетки камбия, активно размножаясь, дают наплывы каллюса (заживляющей ткани). Эти встречные наплывы срастаются и образуют новую проводящую ткань. Вот и весь секрет.

Подвой

Подвой — это база для будущей прививки. Через его корневую систему будет поступать питание и вода, от него будет зависеть устойчивость и долговечность дерева, отношение к почве и даже урожайность. Поэтому к выбору подвоя нужно подойти со всей ответственностью.

Критерии выбора подвоя:

  • Совместимость с привоем
  • Морозостойкость
  • Устойчивость к переизбытку/недостатку влаги
  • Максимальная приспособленность к местным условиям
  • Сильная корневая система

Подвой — это база для будущей прививки
Подвои подразделяют на:

  • Дикорастущие и культурные
  • Семенные и вегетативные
  • Сильнорослые и слаборослые

 

В зависимости от ваших целей, подвоем может служить молодое дерево или сеянец, дикая корневая поросль,

плодовое дерево

непонравившегося сорта или же дерево, которое нравится, но по каким-то причинам обречено (поломанное, например). 

Вы можете выкопать в лесу дичку или вырастить саженец-подвой своими руками. Можно попробовать использовать в качестве подвоя даже здоровый пень от спиленного дерева.

В следующем видео — подробный рассказ специалиста-садовода Евгения Федотова о том, откуда берутся подвои, какими они бывают, и как самому вырастить для своего сада разные подвои с заданными свойствами:

Привой

Привой будет образовывать верхнюю часть дерева (куста), которая отвечает за его сортовые признаки. Это значит, что от привоя зависит качество плодов и их количество

Поэтому для прививки надо срезать черенки или почки (щитки) с тех деревьев, которые уже показали себя «во всей красе» — и плодами, и урожайностью. 

От привоя зависит качество плодов и их количество
Заготовка черенков для привоя производится несколько раз в течение года:

  • Для зимней и весенней прививок черенки необходимо заготавливать осенью, после окончания листопада, но до наступления сильных морозов.
  • Если черенки по каким-либо причинам не были заготовлены осенью, то можно это сделать в конце зимы или весной, до набухания почек.
  • Для летней прививки черенки нарезают прямо перед процедурой. Здесь главное, чтобы основание черенка было одеревеневшим, и имелись 2 сформировавшиеся почки.  

Что на что мы можем прививать 

Самое главное условие для качественного и успешного срастания подвоя и привоя — их ботаническое родство (проще говоря,

подобное прививают на подобное ).

По степени такого родства различают:

  • внутривидовые прививки  — когда прививают, например, сортовую вишню на вишню-дичку; 
  • межвидовые прививки — например, прививки вишни на черешню, а сливы — на алычу;
  • межродовые прививки — например, прививка груши на айву, сливы — на абрикос, а персика — на сливу.

Легче всего удаются прививки в пределах вида, а сложнее всего — между родами.

Самое главное условие для качественного и успешного срастания подвоя и привоя — их ботаническое родство
Многолетний опыт прививок позволил выявить такую взаимозависимость:

  • Для косточковых пород плодовых деревьев лучшим подвоем служит алыча. Можно использовать также дикие сливы.  
  • Вишню и черешню можно прививать на дикую вишню и на один из видов дикой черёмухи — ‘Антипку’. В Северо-Западной зоне для вишни удачными считают сеянцы Владимирской, Коростынской и других местных сортов и форм или корневые отпрыски от них. В Центральном регионе России для вишни можно использовать клоновые подвои Измайловская (ПН), Московия (П-3), АВЧ-2, ВП-1, Рубин.
  • Вишню войлочную можно прививать на сливу уссурийскую, на алычу, тёрн, реже — на абрикос. 
  • Для яблони лучшими подвоями являются сеянцы сортов ‘Антоновка’, ‘Анис’, а также сорта, устойчивые к местным условиям. Часто используют размножающиеся вегетативно и клоновые подвои, такие как А2, ММ 106, 5-25-3, 54-118, М9, 62-396 и так далее. Хорошим подвоем станет и ‘Китайка’, или сливолистная яблоня.  
  • Для груши самыми лучшими подвоями станут лесная и уссурийская груша, а также сеянцы сортов ‘Тонковетка’, ‘Лимонка’, ‘Александровка’, ‘Вишневка’, которые обладают хорошей зимостойкостью. Надо помнить, что груша «принимает» только грушу. Хотя сама прививается и на айву, и на яблоню, и на аронию, и на красную рябину. А Мичурин вообще прививал грушу на лимон))
  • Для сливы в качестве подвоев чаще всего используют сеянцы местных форм алычи. Можно использовать и сеянцы терносливы, а также крупноплодных форм терна. Подойдут и вегетативно размножаемые подвои Евразия 43, СВГ-11-19, ВВА-1. Отличным подвоем для карликовых слив будет терн, который обладает наибольшей зимостойкостью.
  • Для  абрикосов основными подвоями служат сеянцы абрикоса. Хорошо зарекомендовали себя и сеянцы жерделы, реже используют сеянцы алычи, терна и вишни песчаной. А вот сами абрикосы (как и персики) являются довольно «неблагополучными» подвоями для всех косточковых.
  • Для персика в качестве подвоя подходит слива, алыча, войлочная вишня, абрикос, терн и миндаль (стоит заметить: прививка персика — занятие довольно кропотливое…)
  • Крыжовник можно прививать на сеянцы, корневые отпрыски и на 1—2-летние саженцы смородины золотистой. Сорта крыжовника, привитые на золотистую смородину, будут отличаться повышенной урожайностью и засухоустойчивостью.
  • Для рябины подвоями служат сеянцы обыкновенной рябины, можно привить рябину также на аронию и боярышник.

 

Можно воспользоваться

таблицей совместимости привоев и подвоев разных культур

Правда, наши любопытные садоводы не устают экспериментировать — не дают покоя факты, что в Болгарии смородину прививают на вишню, а у соседа на одном дереве красуются и яблоки, и груши… 

Советы от опытных садоводов

  • Если вы облюбовали кандидата на подвой в лесу, выкопали и принесли на дачу, то пересаженному деревцу надо обязательно дать возможность укорениться и окрепнуть на новом месте. Через год-два он сможет стать подвоем. 
  • Если выбранное вами деревце растет не в том месте, где вы хотели бы иметь новый сорт, нужно сначала пересадить его и дать 1-2 года на укоренение. И только потом приступать к прививке. 
  • Если вы хотите вырастить карликовое деревце, то делайте так: для яблони подвоем используйте аронию (черноплодную рябину), для груши подвоем берите либо иргу, либо айву, Для персика подвоем выбирайте миндаль, а для кумквата подвоем будет померанец.
  • Выбирая подвой и привой, помните — они должны быть здоровыми и молодыми! Заболевшее дерево тратит силы на своё выздоровление, ему не до сращивания. А у старых деревьев процесс деления клеток камбия уже не такой быстрый, как у молодых, поэтому и процесс срастания будет хуже.
  • При заготовке черенков вишни имейте в виду, что на ее однолетних побегах много цветочных почек. Поэтому берите более длинные побеги с молодых деревьев (на которых цветочных почек меньше).

 

И напоследок — видеоролик о результате прививки на одном дереве 7 сортов груш. Вот такая прививочка))) 

Прививка, как оказывается, дело нужное. И важное. И не очень-то и сложное. Думаю, мы вас в этом убедили.

А начать готовиться можно прямо сейчас, потому что ещё не поздно заготовить черенки для весенней прививки. О том, как это сделать, читайте в публикации Как правильно заготовить черенки для привоя и сохранить их до весны.

Как влияет подвой на привой и наоборот

какие ткани обеспечивают срастание привоя и подвоя при прививке

Прививка плодового дерева на фото

Плодовые деревья, растущие в наших садах, — как правило, привитые. Яблони и груши (семечковые культуры) все без исключения; слива, вишня, черешня (косточковые) могут быть и корнесобственными. Привитые деревья состоят из двух специальным образом сращенных частей — подвоя и привоя. Подвой (то, на что прививают), он же в народе называется «дичок», — специально отобранный вид или сорт с высокой зимостойкостью, однако плоды его обычно непривлекательные. Привой — сорт с вкусными красивыми плодами и другими ценными качествами.

Свойства подвоя оказывают влияние на «поведение» привоя — так, габариты дерева во многом определяет тип подвоя. Яблони и груши бывают на сильнорослых, среднерослых, полукарликовых и карликовых подвоях. Один и тот же сорт на сильнорослом подвое будет иметь высоту 6 и более метров, а на карликовом — 2,5-3 м. Подвой определяет также долговечность дерева: если дерево на сильнорослом подвое может прожить более 100 лет, то продолжительность жизни деревьев на карликовых подвоях обычно не превышает 25 лет. С другой стороны, у деревьев на карликовых подвоях есть три важных преимущества — компактные размеры кроны, пропорционально компактная корневая система (это единственный вариант для участков с высоким залеганием грунтовых вод) и возможность формового садоводства.

Влияние привоя на подвой заключается в том, что сильный привой при прививке усиливает энергию роста подвоя.

Как правило, место прививки находится на 4-8 см выше корневой шейки. У молодого деревца его легко заметить по характерному коленчатому изгибу, и часто кора подвоя и привоя имеет разные оттенки. С возрастом место прививки становится незаметным. В отдельных случаях при невысокой зимостойкости культурного сорта в конкретных условиях прививка делается достаточно высоко над землей — в штамб. Это помогает существенно снизить риск повреждений штамба зимой и ранней весной.

Груши, привитые на подвои груши, обычно вырастают в крупные деревья. Существуют и карликовые грушевые подвои, но они недостаточно зимостойки в средней полосе России и используются только в южных регионах.

Иногда выполняется двойная прививка — сначала в корневую шейку подвоя прививают сорт-штамбообразователь (поскольку именно в зоне штамба повреждения наиболее опасны для жизни дерева: ветвей много, а штамб -один), и лишь потом -желаемый сорт. Второй вариант двойной прививки — карликовая вставка. Такая прививка делается для получения более компактного дерева с мощной корневой системой. Все побеги, появляющиеся ниже места прививки сорта, подлежат удалению.

Совместимость подвоя и привоя при прививке плодовых деревьев

Чтобы груша была компактной, ее можно привить на рябину обыкновенную, аронию черноплодную или боярышник, в южных регионах — на айву. Такая прививка с качественными подвоем и привоем не позволит груше вырасти до огромных размеров. При этом обязательно надо оставить крупную ветку подвоя. Дерево потребует постоянной опоры: привой растет быстрее подвоя, и чаще всего дерево погибает из-за разлома в месте прививки. Несмотря на то, что срок жизни «чудо-груши» 10-15 лет, плодоносить она обязательно будет.

Учитывая совместимость подвоя и привоя плодовых деревьев, можно создать «дерево-сад». Для этого нужно соблюдать важное правило: на летний сорт яблони или груши можно привить летние сорта, на осенний — летние и осенние, на зимний — любого срока созревания. Для груши и косточковых важен еще и другой аспект — сорта, растущие на одном дереве, должны быть хорошими опылителями друг для друга.

На один подвой иногда прививают несколько сортов — в таком случае прививки выполняются в штамб или на скелетные ветви. Получается «дерево-сад», которое будет весьма кстати на небольших участках, где нет возможности посадить много яблонь или груш, а хочется собирать плоды разного вкуса и срока созревания. Подбор оптимального сочетания сортов обычно проводят уже в питомниках, и вы можете приобрести уже готовое дерево — правда, цена его будет выше, чем обычного саженца.

Плодовые культуры — перекрестноопыляемые растения, которые дают серьезный урожай только в присутствии другого сорта своего вида, это утверждение особенно актуально для груши и косточковых культур. Иногда положение спасает дерево, растущее на соседском участке — такое расстояние для пчел не проблема. Облепиха стоит особняком: это двудомное растение, у нее есть женские и мужские экземпляры, и для экономии места можно черенок «мужчины» привить в крону «женщины».

Вишни и сливы в продаже бывают и привитые, и корнесобственные (выросшие из корневых отпрысков сортового дерева). У привитых деревьев все корневые отпрыски подлежат удалению. Впрочем, можно кое-что и оставить, а впоследствии отсадить — на случай если вы хотите попрактиковаться в прививке — ведь подвои вырастают сами.

Если подвой клоновый, он способен образовывать корневые отпрыски на отдалении от штамба — точно так же, как происходит у косточковых или малины. В таком случае придется докапываться до крупного корня, который дал начало побегу, и удалить отпрыск «под самый корешок», поскольку если срезать его на уровне земли, то из спящих почек, находящихся ниже, вырастут новые побеги.

Если привой и подвой плодовых деревьев относятся к разным биологическим видам, то прививка удается редко (к примеру, груша на яблоню). Дальние родственники — косточковые и семечковые — друг на друга не прививают, более того, в совместных посадках они угнетают друг друга.

Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Подвой и привой. Теория

Подвой. Большая часть возделываемых плодовых культур — это привитые растения, растут они не на своих корнях, а на корнях растений, выращенных из семян дикорастущих или культурных сортов, из укорененных черенков, отводов, вегетативно размножаемых растений. Подвой — часть или целое растение, к которому прививают культурный сорт.

Привой — часть растения, черенок или глазок (почка) культурного сорта, прививаемая на подвой.

Прививка — перенесение части одного растения (привоя) на другое (подвой). Обязательным условием прививки является хорошее срастание этих двух частей. В садоводстве применяют два основных способа прививки: окулировку и прививку черенком.

Прививка черенком в основном применяется, когда нужно перепривить взрослое дерево лучшим сортом, или когда хотят на одном дереве иметь несколько сортов (дерево-сад). Имеется много способов прививки. Наиболее распространенные: копулировка (простая и улучшенная), прививка вприклад, за кору, в боковой разрез и в расщеп.

Привитая двулетка имеет однолетнюю крону, двулетний штамб и 3-, 4-летнюю корневую систему. Кроме саженцев, привитых или выращенных из укорененных черенков, они бывают еще из корневых отпрысков (корневая поросль). Корневыми отпрысками размножают малину, многие сорта черешни, вишни и сливы.

Подвой и привой. Несовместимость и ее преодоление

Хотелось бы остановиться на проблеме несовместимости привоя и подвоя и ее решении. Так вот несовместимость – это плохое срастание подвоя и привоя, выражающееся в слабом росте и подавленном состоянии последнего, в возникновении утолщений на месте прививки, в заболевании листьев хлорозом, в частых обломах по линии соединения.

Кроме того, возможным проявлением несовместимости является возникновение ненормально раннего цветения и плодоношения.

Существуют две формы несовместимости: первая – механическая, выражающаяся, как уже говорилось, в слабом, недостаточном их срастании; вторая – физиологическая, которая ведет к снижению длины приростов, и, в конечном счете, к отставанию дерева в росте. Одной из главных причин такой несовместимости является генетическая отдаленность прививаемых компонентов, и, как следствие, – несоответствие их жизненных ритмов, особенно в сроках наступления периода покоя.

На заметку: У многих садоводов-любителей в большинстве случаев прививка не удается и лишь потому, что они прививают черенками, срезанными в тот же день, а не значительно раньше, до прививки.

Решение проблемы несовместимости – двойная прививка с интерколярной вставкой. Для получения карликовых яблонь на семенных подвоях делают двойную прививку с промежуточной (интерколярной) вставкой длиной 12- 15 см, для которой используют чаще всего черенки слаборослых подвоев и способы зимней прививки.

Сначала подготавливают черенок вставки, делают на нем с двух сторон срезы, соединяют один конец с привоем, обвязывают полихлорвиниловой лентой, затем вставку соединяют с корнем подвоя и обвязывают мочалом или полихлорвиниловой лентой. Верхушку черенка привоя слегка смазывают садовым варом. Затем осуществляют стратификацию и хранение, как при обычной зимней прививке.

Совет опытного садовника: Чтобы всё было под рукой, используйте небольшую емкость (типа таз). В него сложите всё, что понадобится: секатор, прививочный нож, садовый вар, изоленту, бирки и чистую тряпочку, чтобы во время работы можно было протереть инструмент.

 Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О.И.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *